Отличная закуска на Новый год — ″мандаринки″ с острой начинкой! Делается так

От настоящих не отличишь!

На новогодний стол хочется поставить не только вкусные, но и красиво украшенные блюда. Которые радовали бы ваш глаз и вызвали неподдельное восхищение у гостей. К счастью, у нас есть рецепт такого блюда, отличная закуска на Новый год.

Только посмотрите на эти аппетитные и яркие «мандаринки». Кто бы догадался что это не десерт, а закуска!

otlichnaya-zakuska-na-novyj-god-01

Что вам понадобится:

  • 2 вареных яйца;
  • 2 морковки среднего размера;
  • 150 гр. твердого сыра;
  • 100 гр. плавленого сыра;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • соль по вкусу;
  • майонез.

Способ приготовления:

1. Морковь отварите, очистите и натрите на мелкой тёрке, отставьте её в сторону.

otlichnaya-zakuska-na-novyj-god-1

2. Затем натрите плавленый и твёрдый сыр, вареные яйца.

otlichnaya-zakuska-na-novyj-god-2

3. Пропустите чеснок через чеснокодавку, добавьте к яично-сырной смеси.

otlichnaya-zakuska-na-novyj-god-3

4. Всё хорошо смешайте, заправьте массу майонезом.

otlichnaya-zakuska-na-novyj-god-4

5. Руки предварительно смочите водой. Сформируйте из яично-сырной массы маленькие мандаринки.

otlichnaya-zakuska-na-novyj-god-5

6. Посередине каждого шарика сделайте небольшое углубление, чтобы получился настоящий мандарин. Уберите закуску в морозильник на 15 минут.

otlichnaya-zakuska-na-novyj-god-6

7. Смоченными в воде руками сформируйте из тертой вареной моркови блинчик и обтяните им вашу заготовку.

otlichnaya-zakuska-na-novyj-god-7

8. Сверху каждую мандаринку украсьте веточкой петрушки.

otlichnaya-zakuska-na-novyj-god-8

Отличная закуска на Новый год — мастер класс, видео

Источник lifter.com.ua

Также интересно:

Вам понравился рецепт? Тогда не забудьте поделиться им с друзьями!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Отличная закуска на Новый год — ″мандаринки″ с острой начинкой! Делается так
google-site-verification: google05cd4c89d118710e.html [google05cd4c89d118710e.html] google05cd4c89d118710e.html